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牛肉丝炒茭白
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beam梦姑
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食材
牛肉丝 适量
茭白 适量
秀珍菇 适量
胡萝卜 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
生粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：牛肉丝、秀珍菇、茭白、胡萝卜、葱、姜
  • 步骤 2/6
    秀珍菇洗净、葱切段、姜切丝、胡萝卜切丝、茭白切丝
  • 步骤 3/6
    牛肉切丝加盐、生粉、少量凉白水揉捏。热锅冷油煸炒肉丝变色盛岀
  • 步骤 4/6
    再起油锅倒入秀珍菇、姜丝、葱段煸炒
  • 步骤 5/6
    再倒入茭白煸炒，加少量水，盐
  • 步骤 6/6
    最后把煸炒好的牛肉丝倒入煸炒，加少量鸡精装盘，开吃
发布于 2018-10-10
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