最爱吃牛肉，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，在这寒冬腊月，吃牛肉能起到暖胃的作用，也能增强抵抗力哦！搭配蛋白肉在一起烹饪非常好吃，此蛋白肉是自家黄豆制作的，味道纯正。蛋白肉又称素肉、人造肉，因其蛋白质高于很多肉类而得名，因此以大豆制成的素肉有“食品之冠”的美称，做法也多样，今天我的做法也很简单哦！希望朋友们会喜欢。
1.买的是现成的熟牛肉，如果是生牛肉，炒起来更好吃。
2.爱吃辣味的亲们可以多放辣椒更入味哦！