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蒜苗炒蛋白
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霖九九

蛋白是今天下午做蛋挞时剩下的，开始不知道怎么吃，看了家里还有蒜苗，就一起搭配着炒了

时间:10分钟内
食材
蒜苗 120g
蛋白 4个
油 适量
盐 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好蛋白
  • 步骤 2/9
    蒜苗洗净切段，蒜白和蒜叶分开
  • 步骤 3/9
    油锅烧热倒入蛋白炒散，盛出备用
  • 步骤 4/9
    热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出
  • 步骤 5/9
    倒入蒜白翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    下入蒜叶翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    倒入炒好的蛋白翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    调入盐翻炒均匀，即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

花椒可以不用放

发布于 2019-12-11
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