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芹菜炒蛋白肉
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万磁王uproar

前几天买了一些豆干，也就是俗称的蛋白肉，最近便经常拿它来做菜了。

今天做的这道菜是芹菜炒蛋白肉，清爽可口，味道鲜美的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 200g
蛋白肉 50g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜切段
  • 步骤 2/10
    蛋白肉泡透
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/10
    倒入芹菜
  • 步骤 6/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/10
    放蛋白肉
  • 步骤 8/10
    翻炒至熟
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油翻匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

蛋白肉一定要泡透。

发布于 2023-02-01
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