Name: 海洋、陆地、大森林，一家亲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 海带结 适量; 青蒜苗 适量; 土豆块（去皮） 适量; 黑芝麻（生） 适量; 珍珠菇 适量; 干红辣椒 适量; 姜片 适量; 正宗印度咖喱粉（一大勺） 适量; 老抽（微量） 适量

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海洋、陆地、大森林，一家亲

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periodical大叔

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食材

海带结适量

青蒜苗适量

土豆块（去皮）适量

黑芝麻（生）适量

珍珠菇适量

干红辣椒适量

姜片适量

正宗印度咖喱粉（一大勺）适量

老抽（微量）适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

锅底放油，热了下土豆块，翻炒3分钟
步骤 2/5

下黑芝麻一小撮，翻炒
步骤 3/5

加海带结、珍珠菇，继续翻炒
步骤 4/5

加水足量，咖喱粉，干红辣椒、姜片，煮开后小火，20分钟
步骤 5/5

出锅前一分钟放青蒜苗，汤汁不要完全收干，留一点拌饭用，这时候家微量老抽，不用放盐即可！

小贴士

1.土豆能提供高量的植物蛋白，植物蛋白高效稳定，不易成为体内垃圾，吃土豆，抗疲劳，精神旺盛。

2.适当的运用咖喱、干红辣椒、姜片可起到驱寒暖身的功效。

3.海带清血、排毒瘦身。

PS：这道菜是风味浓郁且越吃越瘦的好选择奥

发布于 2018-10-04