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唯美黑森林
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不开心obedience

为了这黑森林，做了不少的功课，第一次做给大家吃，没想到反响非常的好，之前的努力也就值得了！

时间:1-2小时
食材
可可戚风蛋糕 1个
淡奶油 600g
黑巧克力 100g
樱桃 适量
糖粉 60g
樱桃酒 80g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    可可戚风蛋糕切成三片
  • 步骤 2/9
    放上一层可可蛋糕
  • 步骤 3/9
    淡奶油加糖粉打发
  • 步骤 4/9
    提前腌制好的樱桃
  • 步骤 5/9
    铺上一层奶油，撒上樱桃
  • 步骤 6/9
    全部夹好，顶部放较多的奶油
  • 步骤 7/9
    抹面
  • 步骤 8/9
    巧克力隔水融化，放在小盆里冷藏
  • 步骤 9/9
    用勺子刮下来巧克力屑
小贴士

各自的烤箱不一样，所以温度仅供参考

发布于 2018-06-03
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