灵芝药用在我国已有2000多年历史，被历代医药家视为滋补强体扶正固本的神奇珍品，灵芝味虽苦但苦而香。灵芝的贵在于它含有丰富的多糖和三帖，野生灵芝还有许多微量元素，含于其中的大部分精华释放出来，从而被人体吸收利用。
冬季各种炖汤走起。