枇杷一般都是鲜吃的，拿它来煲汤，味道会更佳。李时珍就在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气、利肺气和止吐逆并咳痰的功效。还经常用它降泄下热，还有除烦止胃热的作用。而且现代医学证明其实枇杷果对抑制流感也很有效果，经常吃的话可以预防四季感冒。枇杷还有一个别称，叫做“果之冠”。因为它富含各种营养元素，果胶、维生素、柠檬酸、苹果酸什么的都有，能够很好的保护视力，令皮肤更加健康光泽；更重要的是能够促进小朋友的生长发育，小朋友就算没有咳嗽，平常煲一个枇杷汤，也是不错的选择。
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