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北芪红枣瘦肉汤
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灭绝师太plastic

简单

时间:1-2小时
食材
瘦肉 500g
北芪 3片
红枣 4个
盐 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将瘦肉清洗干净。
  • 步骤 2/10
    飞水。
  • 步骤 3/10
    捞出，洗干净，备用。
  • 步骤 4/10
    将枸杞浸泡，洗干净。
  • 步骤 5/10
    将北芪和红枣浸泡一会清洗干净。
  • 步骤 6/10
    锅里放水，放入瘦肉。
  • 步骤 7/10
    放入红枣和北芪。
  • 步骤 8/10
    放入枸杞，大火5分钟，转小火煲1个半小时左右。
  • 步骤 9/10
    加入适量盐调味即可。
  • 步骤 10/10
    美味养生的北芪汤做好啦~
小贴士

1、在煲汤前建议将瘦肉焯水，去血水，再清洗干净。

2、煲汤的时间控制在1个半小时之内比较好，这样，材料中的营养就可以保留在汤里。

发布于 2019-11-01
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