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北芪茯苓瘦肉汤
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河眯鸭诒姿_

这款汤有清热降火，解毒利湿，强健脾胃，补血安神的功效。

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 250g
北芪 20克
茯苓 15克
红枣 8颗
桂圆肉 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有的材料
  • 步骤 2/6
    所以的食材分别洗干净，猪肉切片
  • 步骤 3/6
    猪肉在煲汤前先做个简单的飞水，煮开水后倒入猪肉，焯30秒左右捞起来
  • 步骤 4/6
    然后另外用汤锅加入适量的水，开大火
  • 步骤 5/6
    水煮开后倒入所有的材料，大火煲开转小火，慢炖1-3个小时
  • 步骤 6/6
    煲好后加入适量盐调味即可
小贴士

煲汤途中切记不要加水，如果煲的时间长水量就加多点。

发布于 2018-11-04
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