突发奇想,厨房里可以用的资源整合,捣鼓了一下午,折腾了两锅迷你烧卖,皮薄馅多,刚刚蒸好的特别好吃
1、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒我是买的整包的大昌杂菜,方便又好用。
2、烧卖皮是那种鸭蛋与面粉混合制作不含水的港式烧卖皮,淘宝上有卖的。
3、咸度自己调整哈~口淡的盐少加点。
4、吃不完的烧卖直接速冻,下次要吃的时候再拿出来蒸熟就好了。