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豆筋炒牛肝菌
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fertile大蛇丸

豆筋炒牛肝菌——健康素食，丰富营养。

食材
牛肝菌 30克
豆筋 2根
蒜 适量
姜 适量
青椒 少许
红椒 少许
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    豆筋提前泡发2小时切条。牛肝菌30克冷水泡发30分钟，边泡边清洗泥沙，剪去根部切块和条均可。葱切段，姜蒜切片,备好。
  • 步骤 2/2
    葱切段，姜蒜切片，放入油锅炒香，放入牛肝菌翻炒几分钟，再放入豆筋继续翻炒几分钟，放入切丝的红辣椒和青辣椒，加盐和糖，起锅即成。
发布于 2018-09-23
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