自己在饭馆吃过 觉得很香，但是外面总归不干净，于是自己动手做做看，没想到成功了。我不知道外面的饭店有没有加鸡蛋的， 我自己加了鸡蛋做的 有蛋香 外焦里嫩。
因为这个菜吃多了会有点腻，所以我每次就做一点点，如果想吃两人份的大家可以用料双倍哈。
大家注意控制火候，用文火。