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香辣水煮金针菇
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旧爱时光觅梅

简单快手菜，保证你吃了还想吃！

食材
金针菇 400克
郫县豆瓣酱 两勺
盐 1小勺
生抽 1勺
糖 1勺
食用油 适量
清水 一碗
葱花或香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇切去根部，清洗干净控干水份
  • 步骤 2/8
    锅内放入适量食用油
  • 步骤 3/8
    烧热后加入郫县豆瓣酱爆香
  • 步骤 4/8
    加入一勺生抽，一勺糖，一小勺盐和一碗清水烧开，水不用太多
  • 步骤 5/8
    锅烧开后加入金针菇，没有莫过不要紧，一会儿金针菇变软会出水的
  • 步骤 6/8
    再次烧开，金针菇变软后尝一下咸淡，淡了可以再加点盐
  • 步骤 7/8
    加香菜或葱花，关火！
  • 步骤 8/8
    装盘开吃，香辣过瘾，超级下饭哦！
发布于 2019-02-14
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