李子酱
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屯逊律贤闹

昔日的同窗给我带来了一箱李子。还没有开始吃。就烂掉了半箱,剩下的半箱因为太酸,入不得口,我就只能拿来做李子酱啦。

食材
白砂糖 适量
李子 适量
柠檬汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    李子洗干净,沥一下水备用。
  • 步骤 2/9
    梨子对半切开,扭一下,核就能看见了。这样容易把核掏出,又不浪费果肉
  • 步骤 3/9
    后来切成四瓣,也很好取果核。
  • 步骤 4/9
    撒了很多白砂糖腌渍啊。
  • 步骤 5/9
    把白砂糖拌匀。盖上保鲜膜。放在冰箱里过一夜。
  • 步骤 6/9
    第二天,可以看到,腌出了很多水
  • 步骤 7/9
    可以上锅熬制了,不用加多余的水。要不时的搅拌哦。
  • 步骤 8/9
    颜色真的很漂亮。
  • 步骤 9/9
    等到完全放凉就可以盖上盖子放在冰箱里了。
发布于 2018-11-28
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