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李子酱铜锣烧
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今天的早餐,放暑假了真是烦人啊,一天有三餐啊,再不能将就了!前几天做的李子酱还没用过,为了用它而做的铜锣烧。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
中筋面粉
60g
牛奶
50g
泡打粉
0.5g
糖
10g
李子酱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡蛋面粉糖和泡打粉放一起混合均匀
步骤 2/7
加牛奶50克
步骤 3/7
混合成均匀糊状
步骤 4/7
取三勺入平底锅,锅内不放油,开小火,静止约5分钟
步骤 5/7
至表面有小泡出现,即可翻面
步骤 6/7
翻面后约十几秒就行了
步骤 7/7
依次做好,加适量李子酱即可
小贴士
第一锅要多加热一会儿,不然就像我这样成花脸了。
发布于 2022-06-30
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