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双酱铜锣烧(图详解)
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苯蚜堤乜傺
喜欢甜食的我对铜锣烧很感兴趣周五到家就做了份双酱铜锣烧,满足~~~
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
4个
低筋面粉
约225克
蜂蜜
两勺
泡打粉
一小勺
细砂糖
适量
清水
少许
豆沙陷
适量
蓝莓酱
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
盆子里放入低筋面粉、细砂糖、泡打粉和蜂蜜
步骤 2/11
打入四个鸡蛋,然后充分搅拌均匀面糊浓稠状类似洗发水
步骤 3/11
平底锅无水无油开小火,烧热后用圆勺子舀入一勺面糊
步骤 4/11
面糊约直径八到十厘米,等到看到表面有蜂窝状后(如图),小心反面
步骤 5/11
反面后就是这个样子,再烘一小会儿,约20秒就取出放凉
步骤 6/11
重复步骤用完所有面糊,做好所有面皮,放凉备用
步骤 7/11
面皮放凉后中间挤入一圈豆沙陷
步骤 8/11
再在中间放入少许蓝莓酱,另取一个面皮盖上压实就好了
步骤 9/11
没有豆沙陷可以直接涂上蓝莓酱等一切你喜欢的内陷
步骤 10/11
是不是很满足呀?
步骤 11/11
早上配上玉米煎饼和水果,是不是一天正能量呀
发布于 2018-11-10
评论
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