中午在星巴克吃了巧克力蛋糕,到家自己兴起就做了~~~我用的是8寸的蛋糕模,大家可以适当根据需要做的量,按比例调整~~~
奶油焦糖酱可以用巧克力代替。
蛋糕坯修好后应尽量将蛋糕屑清理干净,以防影响抹面与裱花效果。
抹面可以不用太平整,所有瑕疵都会被覆盖。