内容丰富,每一口有不同材料的口感,果仁的松脆,葡萄干的香甜,还有香蕉和巧克力的香味。绝对比从面包房买来的好吃。
1. 香蕉要选择熟透的,口感更好,用刀背很容易就可以碾成泥状。
2. 你可以选择任何你喜欢或者家里现有的果仁,如果比较大个的就需要切碎,但不需要切的很碎,否则成品就没有酥脆感了。
3. 葡萄干一定要提前泡好,以使葡萄干湿润而不是干干的感觉,如果家里没有朗姆酒的话,就用牛奶代替。
4. 烘烤过程中查看烘烤效果,调整温度。这个量比较大,觉得可以选择大一号的模具来烤更好。