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巧克力蛋糕（用饼干材料做蛋糕）
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exclusive英俊

回家开始了星期五烤箱日。今天向大家介绍一个我原创的蛋糕。非常简单,今天分享一下!

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 240g
糖粉 80g
低筋面粉 330g
鸡蛋 2个
可可粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把黄油,糖粉,鸡蛋一起搅拌。黄油用火融化成汁。
  • 步骤 2/5
    把低粉和可可粉过滤倒入第一步成果。一定要有刮刀搅拌。
  • 步骤 3/5
    把巧克力面团放入蛋糕模具,并用刮刀压平
  • 步骤 4/5
    蛋糕底用锡纸包住,往烤盘加入热水
  • 步骤 5/5
    40分钟160度。烤好凉硬再吃。
小贴士

1.一定不要用打蛋器搅拌面粉 2.烤好后一定等蛋糕变硬再吃

发布于 2018-07-20
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