巧克力花生夹心饼干
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noted水龙头

都说秋天了要贴秋膘,除了吃肉,咱还能吃热量满满的甜食,黄油、巧克力、糖、还有香香的花生酱,吃下去,别怕胖,不要减肥,尽情的把秋膘贴起来~~

食材
黄油 132g
糖粉 50g
红糖 65g
鸡蛋液 65g
低粉 270g
可可粉 35g
花生酱 适量
巧克力豆 适量
泡打粉 1g
小苏打 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    黄油软化后搅打均匀
  • 步骤 2/14
    倒入糖粉和红糖
  • 步骤 3/14
    搅打均匀
  • 步骤 4/14
    分三次倒入鸡蛋液,分别搅打均匀
  • 步骤 5/14
    搅拌好
  • 步骤 6/14
    混合筛入低粉、可可粉、泡打粉和小苏打
  • 步骤 7/14
    用刮刀拌至无干粉
  • 步骤 8/14
    再用手揉成面团,静置一会
  • 步骤 9/14
    将花生酱装入裱花袋
  • 步骤 10/14
    将面团均分成24份
  • 步骤 11/14
    取一份小面团中间捏空,挤入花生酱,再将收口包拢,搓圆后轻轻压扁
  • 步骤 12/14
    包好放入烤盘
  • 步骤 13/14
    表面放上一些巧克力豆,烤箱170度,18min
  • 步骤 14/14
    成品~~~
发布于 2018-09-20
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