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巧克力花生曲奇饼干
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金酒柠

马上又要离开家了。爷爷奶奶很喜欢吃软软酥酥的曲奇，于是想在去北京前给他们好好做一次，为他们带来味觉上的甜蜜！

时间:10-30分钟
食材
黄油 100g
砂糖 50g
全蛋 一个
低筋面粉 150g
花生酱巧克力 80g
小苏打 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好一切材料，避免手忙脚乱~
  • 步骤 2/7
    将软化的黄油中加入砂糖，用搅拌机搅拌。
  • 步骤 3/7
    分次加入全蛋，用搅拌机搅拌，直至成为奶糊。
  • 步骤 4/7
    将面粉和小苏打筛入，用橡皮刀无规则搅拌。
  • 步骤 5/7
    加入切好的巧克力小块，用橡皮刀搅拌。
  • 步骤 6/7
    用小勺取出面糊，一次大概十五克，放在垫有油纸的烤盘上。烤箱预热后，放入烤箱，上下火全开，20分钟左右，关火。
  • 步骤 7/7
    在烤箱中焖10分钟后，拿出，切成自己喜欢的图案，装盘。
小贴士

用小勺取面糊时不可过多，不然烘烤时不易熟透哦！

发布于 2018-09-24
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