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步骤 1/20
准备以上材料~鸡蛋大的一个就够了,如果小的就要两个。红豆沙、蜜豆我用了现成的,有时间的话可以自己熬、煲,大概煲2个小时左右。
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步骤 2/20
黄油先隔水融化~
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步骤 3/20
把鸡蛋打入盘中。
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步骤 4/20
筛入松饼粉。
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步骤 5/20
加入冷却后的黄油,少量炼乳,牛奶~
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步骤 6/20
充分搅拌均匀。
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步骤 7/20
平底锅预热好便可以开始倒入粉浆,不需要加任何油。
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步骤 8/20
观察冒泡泡饼底面凝固后再煎十几秒底部上色,注意别焦了。
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步骤 9/20
翻面,煎熟盛出。
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步骤 10/20
将粉浆全部煎好饼即可。
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步骤 11/20
取一块松饼做底,在内部涂一层红豆沙,加入适量蜜豆。
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步骤 12/20
饼盖内部也一样,涂上一点红豆沙。
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步骤 13/20
两面盖好,轻轻一压即可。
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步骤 14/20
花生酱做法也一样。
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步骤 15/20
松饼两面内部均匀涂上花生酱。
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步骤 16/20
轻压盖好即可。
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步骤 17/20
完成~
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步骤 18/20
花生馅铜锣烧。
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步骤 19/20
红豆馅铜锣烧。
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步骤 20/20
吃不完可以用保鲜膜包好,放入密封盒,放冰箱冷藏一样美味。