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牛肉白菜饺子
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枉薨

纪念一下自己第一次独自完成饺子

冬令进补 来年打虎 冬天一定要多吃牛羊肉 自己不愿意炖 所以就买了牛肉馅

百菜不如白菜 白菜绝对是冬日养生佳品

食材
白菜 半颗
牛肉。 500 克
姜 适量
葱 适量
鸡蛋 1个
酱油 适量
香油 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉馅加入料酒 酱油 香油胡椒粉 葱姜腌制十分钟 让葱姜入味 之后加入一个鸡蛋搅拌均匀 沿着一个方向。 白菜剁碎 静置一会儿 挤干水分
  • 步骤 2/4
    加入白菜 沿着一个方向继续搅拌
  • 步骤 3/4
    等待煮 水烧开后加入饺子 沸腾后加少量凉水 重复三次 热腾腾的饺子就出锅啦
  • 步骤 4/4
    出锅啦～美味～
发布于 2018-09-11
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