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椰丝藕糖
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persist红嫩

做法特别简单，却非常好吃的一款甜蜜零食

食材
藕 1节
水 180毫升
白砂糖 60克
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    藕切片，不要太厚就行，边缘切角切出花朵形，不切也行啦，切出来是为了美
  • 步骤 2/6
    水和糖入锅小火煮到糖完全融化，加入藕片
  • 步骤 3/6
    小火慢慢熬制糖汁收干，快收干时要不停翻动藕片防糊锅
  • 步骤 4/6
    收干糖汁后捞出藕片沾满白砂糖和椰蓉晾干，也可以入冰箱冷冻40分钟至硬一些即可
  • 步骤 5/6
    甜丝丝
  • 步骤 6/6
    不软不硬很好吃哦
发布于 2019-01-23
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