这个豆浆椰丝小方,制作起来并不复杂,只需一杯豆浆,玉米淀粉,糖,淡奶油,椰汁就可以制作。自个在家,想吃多少做多少,可以放开肚皮来吃,不必再为甜品店那一份一丢丢而没过瘾而遗憾。
1加入椰汁,风味更浓郁,也可不加,用等量淡奶油替代。
2往牛奶里倒面糊的时候,一定要快速搅动,成糊状即关火。
3普通豆浆机打的豆浆需过滤后再用。