牛奶椰丝小方块
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楚楚可人filament

牛奶椰丝小方,我可不是一次做哦,真的是好好吃的,这不这次得抓紧时间来分享一下的!

时间:1-2小时
食材
牛奶 250g
淡奶油 100g
淀粉 40g
白糖 40g
椰丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    看看今儿的所有食材
  • 步骤 2/12
    称量出40g的淀粉
  • 步骤 3/12
    倒入一半的牛奶搅拌成均匀的淀粉糊
  • 步骤 4/12
    余下一半的牛奶和淡奶油倒入平底锅中,小火慢煮
  • 步骤 5/12
    再加入白糖煮至牛奶微微沸腾
  • 步骤 6/12
    倒入调好的淀粉液,快速搅拌成厚状的奶糊
  • 步骤 7/12
    模具底部铺上适量椰丝
  • 步骤 8/12
    把奶糊倒入模具,放入冰箱冷藏到成型,2-3小时即可。
  • 步骤 9/12
    冷藏好后取出
  • 步骤 10/12
    切成小块
  • 步骤 11/12
    撒上椰丝
  • 步骤 12/12
    冷藏后即可食用最好哦~!
小贴士

1、牛奶椰丝小方的块大小要适宜。

2、一定要冷藏好才好吃哦!

发布于 2019-12-04
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