看到两个闺蜜相继做了小方糕,正好母亲节到了,做给妈妈吃的,做法方便简单,冰箱冷藏后冰冰凉凉的,口感奶香浓郁。
奶糊倒入锅中后一定要快速搅拌,不然容易黏住结块。
椰丝可多放点,这样小方糕上椰丝容易裹均匀,可以盖上盖子,晃动下容器,这样椰丝容易粘住。
老妈说吃着有点腻,不喜欢太甜的可以糖和淡奶油减少一点。