我个人很喜爱带有椰子味道的东西,小时候就喜欢吃那个方块形的椰子糖。其实身边好多人也都喜欢椰子的味道,而且现在超市很多椰子味的食品。今天按君之的方子做了椰丝饼干,真的好脆而且还有浓浓的椰香味道,好吃哦!
饼干很小,所以烤制的时间很短,注意观察烤到周围一圈有较深的黄色就烤好了!
刚烤好的饼干会有点软,放凉之后就会变硬了!