橙汁鸡丸
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漝超像熊猫熊

小朋友最爱吃的肉肉菜。

食材
鸡肉 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
荷兰豆 适量
适量
橙汁 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需食材
  • 步骤 2/8
    处理食材,胡萝卜去皮
  • 步骤 3/8
    切成小花状
  • 步骤 4/8
    鸡肉切片
  • 步骤 5/8
    鸡肉片蘸蛋液和生粉捏成球,再滚生粉。
  • 步骤 6/8
    油炸两次呈金黄色。
  • 步骤 7/8
    先炒蔬菜
  • 步骤 8/8
    再放入鸡丸,盐,橙汁,水淀粉勾芡即可
小贴士

捏肉丸时不要太用力。

发布于 2019-01-06
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