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黑胡椒橙汁鸡排
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灭绝师太liner

自己在家里做的简单美味的鸡排。偶尔在家里做些西餐调整一下氛围。腌制的时候加入洋葱和新鲜的香橙，使做出来的鸡排有种很特别的香味。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 200g
甘蓝 适量
沙拉酱 适量
水淀粉 适量
面包糠 适量
洋葱 20g
烤肉酱 15g
黑胡椒粉 3g
香橙 半个
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡胸肉从中间抛开。
  • 步骤 2/10
    用刀背将鸡肉剁松。
  • 步骤 3/10
    放入碗中加入洋葱粒和黑胡椒粉。
  • 步骤 4/10
    加入烤肉酱。
  • 步骤 5/10
    将香橙挤出汁和果肉。
  • 步骤 6/10
    拌匀腌制30分钟。
  • 步骤 7/10
    煎锅过加入适量橄榄油加热。
  • 步骤 8/10
    腌好的鸡肉沾一下湿淀粉。
  • 步骤 9/10
    再裹上一层面包糠。
  • 步骤 10/10
    放入煎锅中煎熟盛出，配上甘蓝丝摆盘即可。
小贴士

没有橄榄油可用其他食用油代替。

发布于 2019-08-09
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