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黑胡椒芹菜鸡蛋饼
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荡淡

黑胡椒芹菜鸡蛋饼

时间:10分钟内
食材
普通面粉 200g
鸡蛋 2个
芹菜叶 10g
水 适量
盐 适量
黑胡椒粉 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜叶洗净切碎，和面粉、鸡蛋、适量水搅拌均匀成浓稠的糊状；
  • 步骤 2/7
    再加入黑胡椒粉、盐搅拌均匀；
  • 步骤 3/7
    电饼铛（或者平底锅）内放入油稍微加热一下后倒入适量的面糊煎；
  • 步骤 4/7
    一面煎好翻一面继续煎；
  • 步骤 5/7
    煎好后可以用厨房纸吸一下油，这样吃的健康点，图省事也可以忽略这一步；
  • 步骤 6/7
    成品；
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

和面的时候先不要加水，只打入鸡蛋和匀后再酌情加入，这样就避免水加入过多面糊太稀。

发布于 2020-10-12
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