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橙汁鸡翅
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拜月狼君涅梦
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食材
鸡中翅 7个
盐 少量
鲜橙 2个
料酒 少量
生抽 少量
糖 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把橙子榨汁备用，用不插电的原汁机手摇出来的橙汁口感更好
  • 步骤 2/6
    手摇的橙汁没有泡沫，更纯正喔
  • 步骤 3/6
    把鸡翅中间划两刀，容易入味，用冷水把鸡翅焯一下，放上两片姜片、滴几滴料酒，去腥。
  • 步骤 4/6
    把鸡翅捞出备用，，以橙子、盐、糖、生抽调一碗汁备用，锅里加入适量油，把鸡翅倒入锅中煎至两面金黄，把调好的汁倒入锅中，大火收汁，熬至粘稠即可出锅了
  • 步骤 5/6
    出锅后把汤汁淋上去，吃起来更有味道哦
  • 步骤 6/6
    色香味俱全的橙汁鸡翅就成功啦！
发布于 2018-07-20
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