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全蛋黄金椰蓉球
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手嗡凭孛蒂

黄金椰蓉球,口味惹人,简单讨喜,淡淡的椰香味让人欲罢不能

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋一个 去壳56克
低筋粉(原方20克) 30克
椰蓉 80克
奶粉 25克
细砂糖(原方35克) 40克
淡奶油(原方无) 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋加40克糖打散。
  • 步骤 2/8
    30克低筋粉，25克奶粉过筛加入。
  • 步骤 3/8
    加入80克椰蓉，20克淡奶油。
  • 步骤 4/8
    所有东西拌匀。
  • 步骤 5/8
    像弄饭团一样搓成圆形，然后表面滚一层椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盘。搓之前可以预热烤箱180度。
  • 步骤 6/8
    入烤箱中层上下火180度烤18分钟左右，烤到香味飘出，表面金黄就是好了，我烤了20分钟，有点过。
  • 步骤 7/8
    出炉。
  • 步骤 8/8
    美美哒~~
小贴士

零难度。

发布于 2020-03-23
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