黄金椰丝球
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诗瑶

我一直很喜欢椰子的味道,所以做了这个黄金椰丝球,非常好吃呢

食材
椰丝 50g
面粉 200g
牛奶 1盒
黄油 适量
适量
蛋黄 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有材料
  • 步骤 2/7
    黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发
  • 步骤 3/7
    分次加入蛋黄,并搅拌均匀。然后倒入牛奶,并搅拌均匀。 在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉
  • 步骤 4/7
    用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
  • 步骤 5/7
    取一小块面团,搓成小球
  • 步骤 6/7
    把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝。
  • 步骤 7/7
    照这个方法做好所有小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙。 烤到表面金黄即可出炉。
小贴士

黄油黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发

发布于 2022-03-18
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