喜欢椰丝,爱鸟及屋的喜欢一切有椰丝的点心、面包。
自打我启动了闲置一年的烤箱,最先烤的点心就是这款黄金椰丝球。因为它操作简单,不用打发黄油,口感上椰香浓郁,即香酥又不过于松软。这样在烤制的过程中,有利于小球保持圆形。
很可爱的小点心,有黄油和椰丝加入,使烘焙的过程香味扑鼻,当你听到烤箱那“叮”的一声,你会信心满满的召唤身边的哪位,快来吃,美味新鲜出炉!
1、这款椰丝球没有完全打发黄油。,如果要打发,可以得到不同的口感。
2、每一盘椰丝球的大小尽量保持一致。
3、辅料里的椰丝克数,是用在椰丝球表面的大致分量。