马蹄虾是用鸡胸肉和大虾做出来,鲜香滑嫩,口感非常好。自己做的马蹄虾无任何不健康的添加剂,用油量也很少。做法超简单!
1、调馅料时不要放姜末和葱末要用葱姜泡水放到馅料里,这样做出来的马蹄虾外观好看。
2、勾芡时如果蒸马蹄虾的原汁不够的话可以再加点白开水。
3自己家吃可以不用摆的很美观,蒸熟后直接吃就可以。