清蒸皮皮虾,保留它最本真的鲜~
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爱挣钱的桃酱

海鲜烹饪越简单,越能突显其本身的鲜。清蒸皮皮虾,鲜嫩多汁,没有多余的调料,反而能留住最鲜美的味道~

时间:30分钟-1小时
食材
皮皮虾 350g
3段
姜丝 适量
食盐 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需食材
  • 步骤 2/8
    把皮皮虾码好放入蒸锅
  • 步骤 3/8
    加三段葱段
  • 步骤 4/8
    加适量姜丝
  • 步骤 5/8
    加一茶匙食盐
  • 步骤 6/8
    放入蒸锅,上气后蒸三分钟
  • 步骤 7/8
    揭开锅盖即可
  • 步骤 8/8
    成品展示
小贴士

皮皮虾用油炒变色后再放入其它食材,葱稍变软即可,豆瓣酱的用量根据自己口味调整,小火炒。

发布于 2018-10-06
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