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茭白芦笋炒蘑菇
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拉扯complexity

应景的茭白啊～～

食材
茭白 适量
芦笋 适量
蘑菇 适量
盐 适量
味精 适量
糖 适量
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茭白芦笋蘑菇洗干净。
  • 步骤 2/6
    茭白芦笋切去老的部分，切丝。
  • 步骤 3/6
    蘑菇切片。
  • 步骤 4/6
    煮开一锅水，放入三种材料，再加少许盐，汆烫个一两分钟。（茭白含草酸的）
  • 步骤 5/6
    然后捞起待用。
  • 步骤 6/6
    锅弄干倒点橄榄油，烧热，放入三种材料，炒！加盐、味精、少许糖调味，再翻炒一下，就好。
发布于 2018-08-18
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