莴笋炒蘑菇
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坁美丽的谎言奚的

这个搭配我也是第一次见到,是爸爸搭配的。很有新意的感觉,莴笋和蘑菇的搭配,感觉蛮清爽的,简单 炒出来的一道素菜。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 300g
蘑菇 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴笋洗净切片控水
  • 步骤 2/6
    蘑菇摘洗干净控水
  • 步骤 3/6
    锅中倒油烧热
  • 步骤 4/6
    倒入莴笋片,加入少许盐调味
  • 步骤 5/6
    翻炒片刻后加入蘑菇翻炒,加少许盐调味
  • 步骤 6/6
    可以加少许高汤或者水翻炒,出锅装盘
小贴士

炒的时候可以加少许高汤或者水。

蘑菇或者莴笋的翻炒顺序可以看个人喜好来定,加水多些可以做汤。

发布于 2023-02-12
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