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香煎孜然小土豆
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梁怜蕊故

这个季节正好是小土豆下来的季节，我儿子也喜欢吃土豆，所有我就琢磨了这个超级简单又美味的做法，现在分享给大家

食材
小土豆 个
孜然粉 适量
椒盐 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把小土豆洗干净放在水里煮熟，水里放盐，水开后小火，煮到用筷子一戳就透就可以了（忘了拍照）
  • 步骤 2/5
    煮熟的土豆放凉（不烫手就可以），如图用手压扁
  • 步骤 3/5
    平锅里放适量食用油，开始煎土豆
  • 步骤 4/5
    别着急，中火慢慢煎成两面金黄即可
  • 步骤 5/5
    煎好的小土豆撒上孜然粉和椒盐粉就可以装盘上桌啦，是不是超级简单，味道也不错呢
发布于 2018-11-18
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