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糖醋莲白
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淡墨文竹秋竹

最近宝宝有些不思饮食，就想着做一些开胃的给宝宝

食材
醋 适量
糖 适量
酱油 适量
盐 适量
生姜 两片
淀粉 少量
水 少量
菜籽油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莲白洗净备用，在市场买的，可以用果蔬解毒剂，泡洗
  • 步骤 2/6
    用一空碗加入适量糖、醋、盐，再用另一空碗加入少量淀粉、水，搅拌均匀，备用
  • 步骤 3/6
    锅中倒入适量菜籽油，大火烧至八分热，倒入莲白，进行翻炒
  • 步骤 4/6
    莲白炒出油香时，倒入调好的味汁继续翻炒
  • 步骤 5/6
    莲白炒出至糖醋香味，倒入调好的淀粉汁，继续翻炒片刻
  • 步骤 6/6
    关火装盘，糖醋莲白就可以呈上餐桌了~
小贴士

醋不宜过多，适宜最佳

酸甜可口，开胃哟

小朋友吃，就没放干辣椒，要是小孩可以吃辣，可以放哟，味道更美哟

发布于 2018-12-14
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