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糖醋茭白
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蛋黄黄黄不黄

茭白的烹调方式很多，可以炒着吃，也可以煮着吃，今天我烧了糖醋茭白，女儿特别喜欢，一下就吃了好多。

时间:10分钟内
食材
茭白 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
糖 适量
醋 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茭白，洗净，切滚刀块
  • 步骤 2/5
    热油锅，放入葱爆香，倒入茭白翻炒
  • 步骤 3/5
    加老抽，生抽，糖，醋和适量的水，加盖煮2~3分钟
  • 步骤 4/5
    加盐炒匀，淀粉勾芡，
  • 步骤 5/5
    出锅，撒上葱
小贴士

加了生抽和老抽可以不加盐

发布于 2019-09-12
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