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糖醋莲白
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思绎
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食材
莲花白 适量
干辣椒 适量
花椒 少许
糖 适量
醋 适量
酱油 适量
花椒面 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    用开水泡干辣椒代用
  • 步骤 2/4
    把菜处理好代用，莲花白最好是手撕，口感好。
  • 步骤 3/4
    秘籍来啦，把糖，醋，酱油以1:1.5:1的比例调配好，拌匀。
  • 步骤 4/4
    锅里加油烧热放入花椒，干辣椒（干辣椒把水弄干），炒出香味，到入滤干水的莲花白，翻炒两下到入调好的料。翻炒两分钟就可以出锅啦。
小贴士

糖，醋，酱油的量按照个人喜好配。

发布于 2019-02-21
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