老一辈的人说,喉咙不舒服、便秘、睡觉不踏实,就煲红薯芥菜汤吃。
红薯芥菜汤:清热、润肠、开胃健脾、助消化。
传统的红薯芥菜汤只放红薯、芥菜、姜,为了增加鲜味可放点瘦肉或干瑶柱(不习惯用味精)。我这次没放瘦肉,觉得挺好喝的。