以前在国内的时候夏天都喜欢煲咸蛋芥菜汤，说是可以下火。这芥菜是自己种的，没有施过任何肥可以说无公害了吧，咸蛋是自己用鸡蛋腌的也不用担心什么有害添加剂了，吃得放心，呵呵。