搜索菜谱、食材
紫背菜咸蛋肉片汤
10.1万 热度 775 收藏
祈祷vanish

紫背菜咸蛋肉片汤

时间:10-30分钟
食材
紫背菜 300g
咸蛋 1个
瘦肉 100g
芝麻油 适量
盐 适量
生姜 3片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫背菜摘洗干净；
  • 步骤 2/5
    瘦肉切片加盐油腌一下； 咸蛋打开，蛋黄切小块些；
  • 步骤 3/5
    锅中加水3碗加姜片，水开后下肉片和紫背菜；
  • 步骤 4/5
    菜滚熟后加入咸蛋，稍搅拌即可，加点麻油和盐调味~这个紫色的清热解毒、袪湿的汤就做好了
  • 步骤 5/5
    成品图。
小贴士

咸蛋可用1-2个~

发布于 2019-10-17
评论
相关菜谱