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蚝油焖春笋
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哦哟我嘟

制作简单，口味咸鲜：）

食材
春笋 适量
蚝油 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将春笋切成条状，用开水焯一下去掉涩味。葱姜蒜切成末备用
  • 步骤 2/4
    锅中放入底油，爆香葱姜末。放入两勺蚝油煸炒后倒入小半碗温水。
  • 步骤 3/4
    放入焯好的笋条，中小火炖制约3分钟直至收汁
  • 步骤 4/4
    放入蒜末，出锅
小贴士

因为蚝油较咸，所以可以不用放盐

发布于 2018-12-11
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