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紫苏土豆
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彰远铡

我爱土豆，我爱紫苏，这两样放一块火花果然惊艳！超级简单！

食材
紫苏 适量
油 适量
盐 适量
土豆 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切片，不能太薄，不然会碎
  • 步骤 2/5
    紫苏切碎一下，比较容易入味
  • 步骤 3/5
    锅里加水烧开，放一点油和盐，以及土豆片，发火煮开转小火闷，大约20分钟
  • 步骤 4/5
    土豆边角不太锐，也就是熟了以后，加入紫苏叶、油和孜然粉，改大火收去过多的汤汁，顺便入味。
  • 步骤 5/5
    成品出来啦！我加了一点点自家的剁椒，味道不错。放紫苏以后煮久了一点点，因为汤太多了。如果能少一点时间，紫苏更好看也更好吃啊！
发布于 2018-07-07
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