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豆豉炒花菜
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食材
豆豉 适量
花菜 500克
红椒 1个
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    花菜洗净切小块，锅里放水烧开，下花菜煮一下捞出沥干
  • 步骤 2/4
    红椒切菱形，蒜切片
  • 步骤 3/4
    热锅倒油，油热下蒜片豆豉炒香
  • 步骤 4/4
    倒入红椒翻炒一会，加入断生的花菜继续翻炒，炒出香味加入适量的盐，鸡精调味即可
小贴士

花菜一定要用开水煮一下

发布于 2018-06-23
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